„Nicht gewöhnlich, aber einfach“ – coole Kochideen von Jasmin von @15minutenrezepte
Gretchenfrage: Wie haltet ihr`s mit Fertigessen? Das ist der Wahnsinn, wie der Markt coronabedingt zugelegt hat, Homeoffice, Homeschooling und geschlossenen Restaurants geschuldet.
Die letzte Statistik dazu gabs Anfang letzten Jahres und da hieß es: Von Januar bis September 2020 wurden in Deutschland rund 1,1 Millionen Tonnen Fertiggerichte produziert, knapp 50 300 Tonnen mehr als im Vorjahreszeitraum, ein Plus von 5 Prozent. Und mit Sicherheit sieht es jetzt nicht anders aus.
Dabei – das wissen wir natürlich – ist selbst kochen gesünder und preiswerter.
Aber klar, vor allem mit Kindern haben Mamas und Papas nicht immer die Zeit, lange in der Küche zu stehen. Unser Tipp: Schaut mal beim Account @15minutenrezepte aus Insta vorbei.
Jasmin weiß, was gefragt ist und kreiert mit Leidenschaft neue, leckere Kombinationen für jeden Tag. Hört mal rein ins Interview mit ihr:
Jasmin hat eine Auswahl von Rezepten ganz aktuell in einem Buch zusammengefasst: Einfach trifft lecker: Gesund & schnell kochen I 65 Rezepte.
und wenn Foodblogger:innen euer Ding sind – schaut und hört gern mal rein ins Interview mit "diejungskochenundbacken"!
Foto: privat